(Investir au Cameroun) - Selon des sources internes à l’Interprofession avicole du Cameroun (IPAVIC), environ 4 millions de poulets de chairs seront mis sur le marché camerounais dans les prochaines semaines, afin de permettre aux populations d’accéder à cette viande très prisée par les Camerounais pendant les fêtes de fin d’année.

Ces poulets, comme c’est le cas depuis au moins 3 ans, seront vendus dans des marchés spécialisés créés ponctuellement dans les grandes métropoles du pays par l’IPAVIC, avec la collaboration du gouvernement camerounais.

Les prix, apprend-on, ne devraient non plus excéder les 2500 FCfa pour le poulet de 2Kg, malgré la hausse du prix du maïs qui a impacté celui de la provende et, partant, celui des poussins d’un jour, dont le coût est passé des 350 Fcfa habituels à 450 francs Cfa cette année.

Cette année, la filière avicole camerounaise, malgré l’interdiction formelle d’importer le poulet congelé, a à nouveau souffert de l’entrée frauduleuse des poulets importés sur le marché locale. En dépit des opérations coup de poing des contrôleurs du ministère du Commerce, la filière a subi un manque à gagner officiel d’un peu plus d’un milliard de francs Cfa pour le seul mois d’août 2013.

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