logoIC
Yaoundé - 06 décembre 2021 -
Agriculture

Au Cameroun, la société Cocoa Valley s’engage à acheter la fève labelisée « Golden Cocoa » à 1800 FCFA le Kg

Au Cameroun, la société Cocoa Valley s’engage à acheter la fève labelisée « Golden Cocoa » à 1800 FCFA le Kg

(Investir au Cameroun) - Le 27 octobre 2021, sous l’égide du ministre du Commerce, Luc Magloire Mbarga Atangana, les sociétés Cocoa Valley et Cameroon Golden Cocoa ont signé un protocole d’accord. A travers cet acte, le transformateur et exportateur Cocoa Valley s’engage à acheter auprès de la Cameroon Golden Cocoa, le cacao labelisé « Golden Cocoa » au prix de 1800 FCFA le kilogramme.

Ce prix, qui pourrait atteindre 2000 FCFA si la fève de qualité supérieure « Golden Cocoa » s’améliore davantage, est le prix le plus élevé jamais pratiqué dans le pays. Il dépasse en effet les 1600 FCFA le kilogramme servis aux producteurs locaux qui sont en partenariat avec la Confédération des chocolatiers et confiseurs de France, et dont la fève est issue des centres de traitement post-récolte implantés dans certains bassins de production.

Le label « Golden Cocoa », lui, est produit et traité selon certains critères précis, par des producteurs réunis en coopératives dans les régions du Sud-Ouest et du Centre. Depuis 2016, apprend-on, ces producteurs bénéficient de l’accompagnement de la coopération allemande et des partenaires Néerlandais, pour produire une fève de qualité supérieure.

« Elle est vraiment supérieure à des fèves produites dans le monde. Plus grosse, avec beaucoup plus de beurre et de liqueur, elle a un goût exquis », soutient Omer Gatien Malédy, le secrétaire exécutif de l’interprofession cacao-café, qui décrit ainsi la fève « Golden Cocoa ».

BRM

barrage-de-memve-ele-la-livraison-de-la-ligne-de-transport-renvoyee-aux-calendes-grecques
Contrairement aux annonces du ministre de l’Eau et de l’Énergie (Minee), Gaston Eloundou Essomba, lors d’une plénière spéciale à l’Assemblée nationale en...
le-cameroun-annonce-la-mise-en-place-du-numero-vert-1527-pour-denoncer-la-corruption-autour-des-titres-fonciers
Pièce cotée et prisée auprès des banquiers lorsqu’un opérateur économique veut obtenir un crédit au Cameroun, le titre foncier se verra appliquer une...
masse-salariale-des-agents-de-l-etat-en-2021-le-cameroun-passe-a-nouveau-a-cote-du-ratio-de-soutenabilite-de-la-cemac
Selon le Premier ministre (PM) camerounais, Joseph Dion Nguté, à fin août 2021, le ratio de soutenabilité de la masse salariale au sein de la Fonction...
le-cameroun-a-exporte-9-335-000-m3-de-gaz-naturel-liquefie-a-fin-octobre-2021-en-augmentation-de-34
Selon les informations du ministère de l’Eau et de l’Énergie (Minee), le Cameroun a exporté 9 335 000 m3 de gaz naturel liquéfié (GNL) à fin octobre...

Le classement des passeports africains selon leur puissance (au 3ème trimestre 2021)

InfographieTF classement puissance passeports africains

A la Une du magazine


Investir au Cameroun n115 Novembre 2021

Adieu le cash Les Camerounais s’emparent de la monnaie électronique


Erwan Garnier: « Le secteur hôtelier camerounais va clairement se développer »


Business in Cameroon n105: November-2021

Forget cash, Cameroonians are in on e-money!


Erwan Garnier: “Clearly, the Cameronian hospitality sector will develop”

  1. Plus lus 7 jours
  2. partagés 1 mois
  3. lus 1 mois
next
prev