(Investir au Cameroun) - Au premier trimestre 2020, le Cameroun enregistre une baisse globale de 41 % dans la production des viandes, en glissement annuel, selon les données fournies par le ministère en charge de l’Élevage (Minepia).

« Cette baisse est fortement accentuée par la baisse de la production avicole qui connaît une diminution de plus de trois quarts de son niveau il y a un an. Comparée à la même période en 2019, la production de viande de volaille au premier trimestre 2020 enregistre une chute de 76 %. », apprend-on de sources officielles.

La même administration ajoute que cette tendance à la baisse de la prédominance de la viande de volaille jadis en tête des consommations, pourrait s’expliquer par la suspension de la délivrance des avis techniques d’importation des œufs à couver due au coronavirus au 1^er trimestre 2020. 

Selon les données officielles, le Cameroun a produit en tout 296 552 tonnes de viandes en 2019, contre 340 808 tonnes en 2018, soit une baisse de 13 %. Cette diminution est fortement corrélée avec la chute de la production de viande de volaille enregistrée depuis les 3e et 4e trimestres 2019.

Sur cette période, les opérateurs économiques de la branche, notamment ceux du maillon de la production de poussins ont éprouvé des difficultés à s’approvisionner à partir de l’étranger, en intrants stratégiques tels que les œufs à couver et les poussins d’un jour majoritairement issus des importations du fait du rationnement de la sortie des devises imposée par la Banque centrale (Beac).

S.A.