(Investir au Cameroun) - Le Cameroun est à la recherche des partenaires pour la transformation de sa production de cacao. Déjà, le ministre du Commerce, Luc Magloire Mbarga Atangana, annonce qu’une entreprise marocaine va installer dans les prochaines semaines une unité de transformation de cacao à Yaoundé. Il s’agit de la Compagnie chérifienne de chocolaterie qui va travailler via sa filiale Cameroon Investment Company. Une délégation marocaine a visité le Cameroun à cet effet il y a quelques semaines. Pour Luc Magloire Mbarga Atangana, il faut donner une valeur ajoutée à la production nationale. Et cette valeur ajoutée, c’est la transformation.

« Il faut pouvoir transformer notre cacao. Le Cameron produit entre 210 000 et 230 000 tonnes de cacao par an pour l’exportation. Sur ce volume, la transformation se limite à 30 000 tonnes à peine. Simplement parce que le pas qualitatif n’a pas été franchi. Et c’est à cela que le gouvernement travaille. De ce point de vue, je peux dire que dans quelques semaines, il sera inauguré ici à Yaoundé une nouvelle unité de transformation de cacao. Ceci grâce un partenariat sud-sud avec le Maroc. Ce sera un pas de plus, mais un pas important. C’est un défi essentiel que les producteurs puissent tirer le juste profit de leurs productions », explique-t-il.

Aujourd’hui au Cameroun, seule la Société industrielle des cacaos (Sic Cacaos) transforme les fèves de cacao au Cameroun. On connait cette filiale du groupe sud-africain Tiger Brands Limited au Cameroun via sa marque commerciale Chococam. Sic Cacaos transforme annuellement 30 000 tonnes de cacao.

En marge de la première conférence Chocovision tenue en Suisse le 4 juin 2012, à l’initiative de la multinationale Barry Callebaut, le ministre de l’Agriculture et du développement rural, Essimi Menye, a révélé qu’il travaillait sur une taxe à l’exportation du cacao.

Il a indiqué à Reuters que son taux pourrait se situer autour de 20 cents par kilo de cacao exporté. Une proposition de loi serait introduite à l’Assemblée nationale en novembre 2012 à cet effet. Une taxe qui permettra non seulement au pays de profiter des ressources de l’exportation du cacao, mais aussi de promouvoir la transformation locale.

Le Cameroun est le cinquième producteur mondial de cacao, avec environ 230 000 tonnes de fèves exportés. Il se classe après la Côte d’Ivoire, le Ghana, l’Indonésie et le Nigeria.

Beaugas-Orain Djoyum

Production et exportation du cacao au Cameroun

Sources : Ministères des Finances et de l’Agriculture