(Investir au Cameroun) - Cinq nouvelles variétés de manioc ont été présentées au public hier, 11 septembre 2012, au campus de l’Institut international d’agriculture tropicale (Iita) à Nkolbisson à Yaoundé. Il s’agit la variété Tms 92 :0326 qui sera appelée Abui-Kpem (bon manioc en langue Ewondo), une langue du Cameroun ; du Nko’h Menzui, (qui produit beaucoup, en Ewondo) ; de l’Abeng-Lengon ou encore « jolie dame », qui a la particularité d’être bien blanc et sans racines ; de l’Ayeng Ye-sahti et du Mbong Wa Tobo (le manioc propre).

Ces variétés de manioc sélectionnées par l’Iita seront vulgarisées par le Programme national de développement des racines et tubercules (Pndrt) et l’Institut de recherche agricole pour le développement (Irad). Elles ont la particularité d’être résistantes aux maladies, de vite se développer (12 mois au lieu de 18 mois comme les anciennes variétés) et sont riches en fer, zinc et caroténoïdes.

Pour le ministre de l’Agriculture Essimi Menye, « si la Thaïlande qui, il y a 35 ans, avait le même rendement que le Cameroun a pu devenir le premier fournisseur mondial des dérivés du manioc et le premier producteur mondial de l’amidon, alors les Camerounais peuvent faire de même ». Ses propos sont rapportés par Cameroon Tribune. Il faut donc utiliser les nouvelles variétés pour plus de rendement.

Ces variétés ont été présentées ainsi que les multiples dérivés du manioc (biscuits, chips, crêpes, bâtons, chikwan, pâtes alimentaires, pains, jus, etc.). Cette cérémonie s’est tenue en présence de Sanginga Nteranya, le directeur général de l’Iita, en visite au Cameroun.

B-O.D.