(Investir au Cameroun) - La Société des plantations du Haut Penja (Php), qui exploite des milliers d’hectares de banane dans la localité de Penja, dans le département du Moungo, région du Littoral, est aussi le plus grand producteur de poivre blanc au Cameroun.
A en croire les responsables de cette entreprise agro-alimentaire qui expose son savoir-faire aux « Journées de l’Entreprise » organisées depuis le 9 février 2013 à Douala par le Groupement interpatronal du Cameroun (Gicam), la production annuelle de poivre blanc de la Php est de 40 tonnes.
Une production à laquelle il faut ajouter celle des membres de la Fédération des producteurs de poivre blanc de Penja dirigée par René Claude Métomo. Le poivre blanc de Penja est très prisé dans le monde de par sa saveur particulière, apprend-on. D’où sa récente labellisation.