(Investir au Cameroun) - La rareté du poulet de chair sur le marché camerounais, depuis quelques semaines, conséquence directe de l’épizootie de grippe aviaire qui s’est déclarée dans le pays en mai 2016, puis a résisté jusqu’au début de cette année 2017 dans le plus grand bassin de production du pays (la région de l’Ouest), a donné des idées à certains opérateurs économiques.

Profitant de la porosité des frontières avec des pays voisins tels que le Gabon, le Nigeria, le Tchad ou encore la Guinée Equatoriale, ces derniers ont réussi, avec la complicité de certains douaniers, apprend-on, à faire importer des cargaisons de poulets congelés sur le marché camerounais.

A Yaoundé, la capitale, ces produits pourtant interdits depuis 2006, sont en vente libre dans les marchés, notamment dans les poissonneries. Les prix de cette denrée oscillent entre 1 800 et 2 000 francs Cfa le kilogramme, contre 4 500 à 6 000 francs Cfa pour le poulet sur pied de 2,5 Kg.

Pour rappel, les opérateurs de la filière avicole camerounaise estiment, à environ 16 milliards de francs Cfa, les pertes causées par la dernière épizootie de grippe aviaire qui a conduit à la destruction d’importantes cargaisons de reproducteurs et d’œufs à couver, rendant désormais difficile l’accès des éleveurs à l’une de leurs principales matières premières qu’est le poussin d’un jour.

BRM

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